ngredientes:

  • 4 aguacates partidos a la mitad
  • ¼ cebolla mediana picada
  • ½ taza de cilantro finamente picado
  • 1 chile serrano finamente picado
  • 400 grs de surimi picado en cuadritos
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • Tostadas sin freir para acompañar el platillo

Preparación:

Mezclar la cebolla, el cilantro, el chile serrano. Agregar el surimi, el jugo de limón, el aceite de oliva y el consomé de pollo en polvo. Servir con tostadas y acompañar con la salsa de su preferencia.